生活の加減乘除

鼻過敏雖不是什麼不治之症，但反覆出現的流鼻水、鼻塞、頭痛症狀，實在讓人難以忍受，特別是季節交替之際，天氣變化大，更易加劇鼻過敏症狀惡化，甚至影響日常作息，究竟有什麼辦法能夠改善鼻過敏產生的不適？中醫師表示，要治療、緩解鼻過敏並不難，透過簡單的穴位按摩，就能輕鬆達成。

陳玫妃中醫師表示，引起鼻過敏發作的原因，多不跳脫以下兩個因素，其一是外在過敏原的影響，如空氣中的花粉、塵蟎等都是引發鼻過敏發作的主要刺激物，能夠透過維持環境清潔、配戴口罩等方式來減少接觸機會。

你常常忘東忘西？絞盡腦汁還是想不起忘記的事？現代人生活壓力大、雜事繁多，在用腦過度的情況下，記憶力跟著變差。特別是需要長時間思考、動腦的上班族、學生，發生上述情形更是明顯。事實上，想改善健忘、注意力不集中等腦力問題並不難。只要在日常中多食用具有補腦、健腦作用的食物，來活化腦細胞，就能有效增強學習力、記憶力。

其實，在日常生活中所食用的食物中，就有許多對增加、提升記憶力有很好效果的食物。如，常見的香蕉、木耳、黃豆、魚、雞蛋等食物，當中所含有的營養都有助於改善記憶力衰退、健忘的毛病。

卵巢癌為女性常見的癌症疾病，特別是以年齡達35歲以上的中年女性為高風險群，國內外多項研究都針對卵巢癌的成因與可能的預防方法做過諸多研究，像是澳洲與北歐瑞典相繼都有研究結果證實，女性如果有天天喝茶的習慣，對於預防卵巢癌具有正面功效。

根據美國線上期刊論文網站「PubMed」資料顯示，瑞典斯德哥爾摩卡洛琳研究院環境醫療部門（Karolinska Institutet），針對61,057名40~76歲參加瑞典乳腺Ｘ光攝影檢查的健康女性所做的調查，觀察1987～2004年間的飲食習慣及健康情形後，再加以分析比較受試者的飲茶習慣，結果發現每天喝1杯茶能降低24%罹患卵巢癌的機率，每天喝2杯茶以上的女性，更能減少近46%的機率。

（健康醫療網／記者張郁梵報導）根據國民健康署調查顯示，全台成人與兒童齲齒率高達8成以上！遠遠高於歐美與亞洲其它鄰近國家，不論老幼大小，口腔健康都亮起紅燈！牙醫師提醒，小小一顆牙齒可能會危害到全身健康，顯見口腔保健，已是台灣民眾不得不重視的難題！

牙周病會造成牙齦出血、牙齒鬆動脫落、口臭，嚴重影響口腔咀嚼功能；但一般人難以想像的是，常見的口腔牙齒疾病，例如牙周病、齲齒或發炎等，對於全身健康也會有莫大影響！與健康者相比，有口腔牙齒疾病的患者罹患心血管疾病的風險將提高約1.47-2.63倍左右！

感冒要不要吃藥呢？因台灣的勞工朋友們工作繁忙，若不小心遭到感冒病毒感染，出了咳嗽或是發燒，第一時間一定會趕到醫院或診所請醫師開藥，而且最好是藥效越強越好，若吃了沒效，醫師恐怕還會被罵「兩光」。

但家醫科洛桑加參醫師就指出，其實病毒型感冒，幾乎是沒有任何藥物能夠直接治療，而診所醫師所開立的藥物多半是所謂的止咳劑、普拿疼等，只是把症狀壓制下來，但實際上，病毒還是在身體裡作祟，反而是這些藥吃多了，尤其是普拿疼，在我國B肝患者這麼多的情況下，會對肝臟造成影響。

但萬芳醫院家醫科陳柏臣醫師卻持反對意見，他認為台灣文化、地狹人稠等關係若民眾感冒治療的方法向國外取經，認為感冒不用吃藥，靠多休息多喝水，將會不符國情，畢竟台灣的工作環境沒辦法像美國，感冒可以休假在家休養，且地狹人稠的狀況，若咳嗽症狀無法緩解，恐怕很容易會讓飛沫到處飄盪。

身體免疫力是抵禦疾病的防線，能力越強，疾病罹患率就越少，一般認為多吃菇類能夠增強免疫力，但醫師表示，目前尚未有直接證據佐證大量服用菇類能幫助避免疾病，最好的保健方式還是均衡飲食、充足睡眠、與規律運動，擁有正常的生活作息，就能夠維持健康身體。

菇類多含有一定比例的多醣體，營養師金美琳表示，如黑木耳、香菇等的多醣體含量頗豐，有助維持身體的抵抗力；但要維持健康，各種食材都要攝取，才能發揮均衡的作用；不同顏色的植物性食物含有不同系列的植化素，具各異的生理效應。香菇等菇類食物多醣體含量多，但如果需控致普林攝取的民眾，建議酌量食用，不需一次吃太多。

不必因為某種成分而只吃幾種食物，也不能為了養生只吃蔬菜或五穀雜糧。營養師解釋，蛋白質是構成身體細胞的主要成份，而身體免疫系統也需要它才能正常運作。蔬菜、水果類提供的維生素、礦物質及膳食纖維，除了是維持身體生理機能必須外，膳食纖維還能改善腸胃機能、提升身體免疫力。

藥品與食物共同服用，可能產生交互作用並影響藥效，尤其慢性病患或癌症病人所服用藥物種類多，更要注意。常見可能引發藥物食物交互作用的食物包括葡萄柚、酒精、牛奶與鈣片，以及富含維生素K的食物。

●葡萄柚汁：

衛福部新營醫院中醫部中醫科醫師周芳宇表示，婦女四十八到五十四歲之間因卵巢功能萎縮，女性荷爾蒙分泌逐漸減少，月經周期變得不規則終至完全停止，且一年內不再有月經，這種現象稱做停經，在停經前後一段日子，也就是婦女由具有生育能力進入不能生育的過渡時期稱為「更年期」。

根據統計資料，目前台灣女性平均壽命已達七十七點八歲，也就是說女性有三分之一的歲月會在更年期後度過。周芳宇指出，此時的婦女腎氣漸衰，衝任二脈之氣衰少，天癸減少生殖功能衰退月經漸絕，是生理轉折階段。有些婦女身體一時不能適應，陰陽二氣不相協調導致月經紊亂。

年底工作忙碌，聚餐跑趴活動又多，許多女性因生活作息不正常，搞得內分泌大亂，肌膚粗糙，臉上狂長痘痘，消炎抗痘藥和遮瑕膏皆不見效果。營養師表示，造成女性內分泌失調的原因很多，最好的平衡方法是保持心情愉悅，養成良好的生活作息和飲食習慣，最好可多攝取黃色、綠色、大蒜等6大類食物。

內分泌失調　肌膚老化、肥胖、疾病煩惱多

你知道小腿抽筋的原因，以及該如何預防嗎？彰化基督教醫院中醫部主治醫師陳思帆指出，小腿抽筋主要是肌肉自發性的痙攣，促使肌肉僵硬疼痛的現象，好發原因是因體內離子不平衡引起的神經肌肉興奮異常，也可能是運動後肌肉緊繃，無法正常代謝產物所導致。

以傳統中醫而言，小腿抽筋恐是因陰血不足、受寒以及肌肉緊繃等三大因素所導致，像是中年後婦女或懷孕中後期，可能就會因陰血不足造成抽筋現象；陳思帆醫師表示，這時就可透過芍藥、當歸等具補陰濡潤功效的中藥，幫助紓緩症狀。

睡眠呼吸中止症不只是單純睡眠障礙，有時可能是嚴重心臟疾病警訊！美國研究發現，睡眠呼吸中止症患者出現心肌損傷的風險較大，而心肌損傷是心臟受損早期徵兆。

上述研究已發表於「美國呼吸與重症照護醫學期刊」。美國布里根婦女醫院研究團隊過去曾發表研究指出，一旦罹患阻塞性睡眠呼吸中止症，睡覺時呼吸就會受到干擾，而阻塞性睡眠呼吸中止症患者似乎較易罹患心血管疾病。

研究團隊表示，這次研究首次發現，阻塞性睡眠呼吸中止症嚴重程度與早期心臟受損情況息息相關，當心臟開始受到損害，很容易造成心臟病、心臟衰竭等嚴重後果。

脂肪是許多人的天敵！大家都知道早餐要吃得好、午餐要吃得飽、晚餐要吃得少，但每次一進到早餐店，都會很習慣的點杯奶茶配漢堡或吐司，到底外食族要怎麼選擇早餐，才能吃得飽又不怕胖呢？營養師指出，吐司邊熱量最高，吃吐司時要記得切邊；而早餐吃蛋，可以抑制刺激飢餓感的賀爾蒙，對減肥助益良多！

開業減重診所楊丞樺營養師表示，早餐的選擇盡量以少油為主，像是大家熟知的漢堡，熱量很高、盡量少吃；而吃吐司和三明治時，除了應減少美乃滋的攝取外，也可向老闆要求切邊，因為吐司邊熱量最高，而全麥土司熱量又比白吐司低。

面對不景氣與工作壓力，「疲勞」儼然是多數上班族的代名詞。營養師指出，雖然疲勞不是病，正常人都會偶爾感到疲勞，但慢性疲勞是一種病態，不能等閒視之；除了營養均衡外，適度補充維生素B群，則不失為一種改善疲倦的好方法。

小心疲倦感　惡性循環

隨著天氣一天天變冷，寒冬也即將到來，一般人都想喝碗熱騰騰的湯品來補補身子迎接冬天，但許多人的體質其實都不太適合進補，尤其是三高患者，如果吃太補，反而會讓身體更糟糕。

陳媽媽，到衛生所施打流感疫苗，但因血壓測量持續偏高，醫師建議觀察幾天再施打，陳媽媽主訴自己高血壓已經好多年，都有吃藥控制，只是最近天氣冷家中常常煮火鍋、麻油雞、來進補，血壓就一直控制不好了。

1位中年歌唱老師平時保養得宜，身體也算健康，近年只有輕微的高血壓，但因為沒有症狀，所以未接受治療，沒想到最近早晚溫差大，某日晨起他突覺寒意、感到胸悶且開始冒冷汗，送醫後診斷為急性心肌梗塞併發的心律不整，延誤就醫恐致命，醫師指出，氣溫下降會使血壓及心跳上升，民眾不可不慎。

平時無症狀　天氣變化突發作

快到秋天了，擔心又開始喉嚨癢癢，總是咳嗽不舒服嗎？在中醫觀點裡，秋天的燥熱之氣容易傷肺，所以秋天養肺十分重要，中醫師指出，秋天怕氣管、呼吸道不適，應避吃寒性的瓜類，平日多吃白色食材如百合、杏仁、川貝等，則可緩解秋燥不鎖喉。

許多女性有失眠困擾，常出現晚上睡不著、白天精神不濟的情況，不想天天睡不好，老是掛著熊貓眼嗎？中醫師指出，許多女性因為氣血虛弱，便出現失眠症狀，還可能會頭暈、時常疲倦，此時會以內服中藥佐以針灸治療，平時日常保健，則建議可喝龍眼乾茶補氣。

兩種人氣血虛

美國心臟協會建議每天鈉攝取量最好控制在一千五百毫克以內，換算成鹽的量，一茶匙。吃太多鹽，口味也容易變重，持續習慣高鹽飲食，進而誘發各類疾病。研究人員指出，經常給予幼童鈉含量稍高的食物，可能讓他們偏好稍鹹或高鹽飲食。常吃鈉含量稍高的食物，如果早期經常食用高鹽的食物時，日後的喜好的口味也偏鹹。

營養師建議，烹調時，多利用新鮮蔬果增添菜餚風味，並採用燙、涼拌、蒸煮、烤等低油、低鹽、低糖烹調方式，減少調味料使用。營養師並建議增加膳食纖維攝取，蔬果含高鉀、高鎂保護心血管外，熱量低可增加飽足感幫助消化吸收。如果菜色太鹹可以加水稀釋烹調，減少鹽分攝取。減少醃漬物及調味品添加，以天然香氣食材來調味，習慣天然的味道，就能大幅減少鹽分攝取過多的機會。

癌症連續多年穩坐國人十大死因排行榜的寶座，對民眾健康影響甚鉅，在養生風潮下，許多人飲食慎選具防癌效果的食材，其中又以十字花科最為常見，因此營養師建議2道輕食料理，營養均衡又能防癌，好處多多。

在植物分類上，十字花科植物共有378屬、3710種，多為草本植物。常見做為蔬菜食用的十字花科植物，包括歸於芸薹屬的捲心菜、花椰菜、大白菜、小白菜、青菜、油菜、各種甘藍、芥菜、榨菜、雪裏紅、大頭菜、蕪菁；歸於蘿蔔屬的各品種蘿蔔；薺菜、諸葛菜、碎米薺、獨行菜、芝麻菜等野菜；以及屬於調味料的芥末、辣根等。

農曆七月，果真看到鬼？一名60多歲農夫去年農曆七月突然發現視野中央眼前總有一團黑影，直覺是中邪見鬼，趕緊至廟裡收驚拜拜。晚上走在街上，竟仍看不清楚路人的臉，收驚多次不見效，黑影如影隨行，讓他好幾天心神不寧睡不好。

該個案的孩子覺得父親眼睛不對勁，陪同至醫院眼科檢查，才發現是老年性黃斑部病變惹禍，趕緊接受醫師建議，經過幾次新生血管抑制劑眼內注射治療後，黑影總算消失。視覺中心扭曲變形、有黑影是黃斑部病變典型症狀；嘉義長庚紀念醫院眼科部主治醫師賴建雄指出，黃斑部病變常單眼先發病，年紀是導致黃斑部病變發生的主要原因，而長期曝曬陽光下、抽菸、罹患三高慢性疾病，都可能讓老年性黃斑部病變提早出現。